網紅的藏寶箱記得幾年前曾在上海和平飯店用過餐，當時馬浩成主廚的一桌老派新菜讓我特別驚豔。這次在老字號上海鄉村和食尚中菜飯BAR智作品牌結合的全新上海創意料理「the 上海」，便有當初的視味覺的悸動。光是這次復刻上海夜宴中的「海陸魚羊篤鮮湯」，其鮮美的湯頭便讓我想開團，帶咱們「小虎吃貨團」的眾吃貨一起去嚐嚐這些近乎失傳的復刻新版經典老菜。
滬式同樂會
瓜條蟲草花蜇頭
椒妹藏百花
脆皮素鵝
干炸欖菜季節筍
鮭卵蟹豆腐
帝王酥香鴨盒子
白霜輕覆帶子蝦
水煮火紅牛片兒
紅綠窗花披赤鯮
傳說烤方佐美人茗
海陸魚羊篤鮮湯
蔔蔔千絲餅
葫蘆心太軟
楊枝甘露